De nos jours, les enfants sont sérieusement impliqués dans le sport. Les avantages et les inconvénients de cette approche de l’activité sont sans aucun doute controversés – cependant, il n’y a aucun doute sur la nécessité d’une nutrition adéquate pour soutenir la demande accrue de sports.
Cela peut sembler simple, mais nourrir un enfant ou un adolescent athlétique est un défi pour le meilleur d’entre nous. Avec un peu de patience, une bonne organisation et des habitudes alimentaires créatives, cela peut être aussi facile pour les jeunes athlètes que 1-2-3.
1. Obtenez vos carrés dans
Une alimentation régulière et saine est l’élément le plus important de l’alimentation sportive de votre enfant, adolescent ou adolescent. Mais il y a plusieurs problèmes quand il s’agit de manger trois repas par jour.
Premièrement, certains enfants ne mangent pas suffisamment pour répondre à leurs besoins d’apprentissage, de croissance et de développement. Une nutrition inadéquate peut signifier que vous ne mangez pas suffisamment de calories, de glucides et de protéines, ou que vous n’obtenez pas toutes les vitamines et tous les minéraux dont vous avez besoin pour être en bonne santé. Des recherches ont montré que la capacité d’un adolescent à rester au top de son alimentation peut dépendre du sport. Dans une étude de 2013, les adolescents impliqués dans des sports d’endurance mangeaient plus d’aliments riches en vitamines et en fibres que leurs pairs dans les sports de force, les jeux de ballon ou les sports esthétiques.
Deuxièmement, de nombreux adolescents n’adaptent souvent pas la quantité qu’ils mangent à leur volume d’entraînement (par exemple, activités légères, modérées et intenses) (2). Briggs et ses collègues ont comparé quatre jours d’entraînement et n’ont trouvé aucune différence dans l’apport en calories, en glucides ou en protéines (entraînement difficile à modéré, jour de match et jour de repos). (3) votre enfant devrait manger plus lorsqu’il fait de l’exercice et moins le week-end; ils fourniront plus de carburant à leur corps les jours où ils en auront le plus besoin.
Enfin, sur l’horaire hebdomadaire d’un enfant athlète actif, les heures de repas sont souvent interrompues par de l’exercice ou des jeux. Pour surmonter ce problème, il faut un peu de ruse et une bonne planification. S’ils ont plusieurs activités par jour, certains trouveront peut-être utile de les diviser en deux parties. Par exemple, mangez la moitié d’un sandwich pré-entraînement avec le déjeuner avec l’autre moitié d’un sandwich post-entraînement.
N’oubliez pas non plus d’inclure vos enfants dans le processus de cuisson. Ils sont plus susceptibles de manger les aliments qu’ils préparent. Cela leur donne également de précieuses compétences culinaires pour référence future.
Une alimentation régulière est la clé pour rester énergique. Avec un peu de planification, vous pouvez vous assurer que vos enfants prennent des repas réguliers, des collations au besoin.
2. Préparez vos collations
Assurez-vous d’avoir des collations saines et nutritives et laissez votre enfant s’habituer à les emballer dans un sac d’entraînement avant l’entraînement. Manger 30 à 60 minutes d’exercice est la meilleure façon de faire le plein pour qu’ils soient prêts à partir le lendemain. Faire le plein tôt est particulièrement important si votre enfant a plusieurs entraînements ou jeux le même jour.
Pas besoin d’utiliser des compléments sportifs et des produits pour bébés. La nourriture de tous les jours sera bonne. En particulier, les enfants et les adolescents ne doivent pas inclure de poudres et de suppléments de protéines sportives. Principalement parce qu’ils ont intérêt à obtenir des protéines à partir d’aliments entiers. Mais aussi parce que l’industrie des suppléments est mal réglementée et que des contaminants tels que les stéroïdes, l’éphédra et les métaux lourds ont été trouvés même dans les marques populaires de suppléments nutritionnels. Faites plutôt la promotion des aliments entiers auprès de vos enfants et adoptez un bon comportement alimentaire en les mangeant vous-même.
Quels sont quelques exemples de bonnes collations? Faites le plein de collations contenant une combinaison de glucides et de protéines, et évitez les frites. Les bons exemples incluent:
- Boissons au yaourt et fruits
- Barres granola ou boules d’énergie maison
- Smoothie aux fruits
- Sandwich
- Fruits secs et yogourt
- Bagel et confiture
- Filets de fromage et craquelins
3. Hydratez-vous avec détermination
Le dernier mais non le moindre est d’assurer une hydratation adéquate. Vos enfants devraient apporter une bouteille d’eau à toutes les pratiques, que ce soit sur le terrain, sur les pistes ou dans la piscine. La plupart des enfants n’ont besoin que de boire de l’eau. Un rapport récent de la Société canadienne de pédiatrie recommandait que la plupart des enfants évitent les boissons pour sportifs. Ceux qui font de l’exercice pendant très longtemps (plus d’une heure) avec un stress élevé, en particulier dans la chaleur, peuvent bénéficier d’une boisson pour sportifs. Les boissons aromatisées peuvent également aider à stimuler l’apport hydrique chez les enfants qui hésitent à boire. Si vous n’êtes pas sûr que le cabinet de votre enfant répond aux exigences de la facture, vous pouvez nous demander, à un nutritionniste ou à votre médecin de famille.
Si vous pensez que votre enfant peut bénéficier d’une boisson pour sportifs, vous n’avez pas besoin d’utiliser une marque commerciale. Ils sont faciles à fabriquer. En fait, nous avons une excellente recette.
Combien vos enfants devraient-ils boire? Il est tout simplement préférable de les encourager à boire lorsqu’ils ont soif. Ils doivent boire de l’eau tout au long de la journée, boire de l’eau (comme du lait et de l’eau) aux repas et boire de l’eau avant, pendant et après l’exercice.
Nourrir votre athlète adolescent n’a pas à être sorcier! Assurez-vous qu’ils mangent régulièrement, préparez des collations à l’avance et hydratent régulièrement tout au long de la journée. Assurez-vous également d’encourager une nutrition adéquate et une meilleure sensibilisation nutritionnelle chez les athlètes adolescents. Un bon savoir-faire nutritionnel promet d’améliorer la santé après la fin d’une carrière sportive.
La planification de la nutrition fait partie intégrante de la réalisation de performances sportives optimales, même pour les enfants.
